Elhelyezték a Gundel Károly Vendéglátó és Turisztikai Technikum fejlesztésének alapkövét | Demokrata A Gundel Károly Vendéglátó és Turisztikai Technikum fejlesztésének alapkövét ünnepélyes keretek között helyezték el, jelezve ezzel a jövőbeli képzések és

A szakképzés 4.0 stratégia megvalósítása nem csupán a szakmai tudás átadásáról szól, hanem arról is, hogy lebontja a társadalmi sztereotípiákat. Ez a kezdeményezés világosan megmutatja, hogy egy szakma elsajátítása nem csupán munkalehetőségeket teremt, hanem egyben hivatást, karriert, sikert és szabadságot is kínál. A szakmai identitás erősítése révén új utakat nyithatunk meg, amelyek lehetőséget adnak arra, hogy mindenki megtalálja a helyét a világban, függetlenül attól, hogy honnan érkezett.

Hangsúlyozta, hogy a magyar szakképzésben részt vevő diákok rendkívül motiváltak, és olyan kiváló minőségű képzésben részesülnek, amely lehetővé teszi számukra, hogy magabiztosan helytálljanak a munkaerőpiacon. Ezt a tényt az OECD rangsora is alátámasztja, amely szerint a magyar szakképzés a harmadik helyen áll a munkaerőpiaci megfelelőség terén.

A KIM államtitkára hangsúlyozta, hogy a szakképzésben részt vevő diákok nyugodtan bízhatnak abban, hogy olyan szilárd alapokat szereznek, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy továbbtanuljanak, és az egyetemi környezetben is megállják a helyüket. Nem meglepő, hogy a mai általános iskolások közül 10-ből 6-an a technikumi irányt választják - tette hozzá.

Varga-Bajusz Veronika szólt arról is hogy nem engedik el a szakmát tanulók kezét azt követően sem, ha már végeztek. Erről szól az akár 300 ezer forintot is elérő pályakezdési juttatás, továbbá a munkáshitel, amelynek lehetőségével már több mint 30 ezer fiatal élt.

Az államtitkár ismertette, hogy a 21. századi szakképző intézményfejlesztési programban a Gundel Károly Vendéglátó és Turisztikai Technikum számára több mint 7,7 milliárd forint áll rendelkezésre, megújul az iskola jelenlegi épülete, gazdagodik egy új szárnnyal, új eszközöket, gépeket, bútorokat szereznek be. A Gundel Technikum a mai kor követelményeinek megfelelő iskolává válik - jelentette ki.

A technikum névadójáról szólva Varga-Bajusz Veronika elmondta, Gundel Károly a magyar vendéglátás történetének egyik legnagyobb reformere. A Gundel név önálló fogalom, a magyar konyha és a magyar vendéglátás kiválóságát testesíti meg, és a technikumnak hűnek kell lennie névadójához.

Nyul Zoltán, az Építési és Közlekedési Minisztérium (ÉKM) magasépítésért felelős helyettes államtitkára az ünnepség során kiemelte, hogy a kivitelezéshez rendelkezésre álló körülbelül 6 milliárd forint lehetőséget teremt arra, hogy az intézmény hatékonyan működjön, valamint jelentős energiamegtakarítást érjenek el. Ezzel nemcsak a funkcionalitás növelhető, hanem a gazdaságos fenntartás is biztosítottá válik.