A pezsgősdugón található piros sapka funkciója végre felfedésre került! Ez a figyelemfelkeltő részlet nem csupán dekoratív elem, hanem egy fontos szerepet is betölt. A pezsgő világában a részleteknek nagy jelentősége van, és ez a kis sapka is hozzájárul a
Sokan találkoztunk már azzal az apró, piros műanyag kupakkal, amely a pezsgősüvegek dugóján található. Első pillantásra talán csak egy díszítőelemnek tűnik, vagy egyszerűen része a csomagolásnak, azonban ennél sokkal praktikusabb funkcióval bír.
A pezsgő igazi varázsa a buborékokban rejlik, ám ha nem fogyasztjuk el rögtön az egész üveget, a szénsav fokozatosan eltűnik, és ezzel együtt csökken az ital élvezeti értéke is. Érdemes tehát azonnal élvezni, hogy megőrizzük frissességét és ízélményét!
A trükk szerint egy fém kiskanalat kell helyezni a bontott pezsgősüveg nyakába, nyelével lefelé. Az elmélet szerint a kanál hőmérséklete segít csökkenteni a nyomást az üveg nyakánál, ezáltal lassítva a szénsav távozását.
A legtöbb szakértő és teszt arra jutott, hogy a kiskanál trükkje valójában nem működik. A szénsav távozásának ütemét ugyanis nem a kanál jelenléte, hanem a hőmérséklet és az üveg lezárásának módja befolyásolja.
Hőmérséklet: A hideg környezet jelentősen lelassítja a szénsav távozását. Ha egy hűtőszekrényben tárolod a bontott pezsgőt, az segít megőrizni a buborékok frissességét, akár van benne kanál, akár nincs.
Zárszó: A megfelelő pezsgős dugó vagy egy különleges pezsgőzáró segítségével sokkal eredményesebben megőrizhetjük az ital szénsavasságát, mint bármilyen egyéb eljárással.
A Geniale Tricks YouTube-csatorna nemrégiben közzétett egy érdekes videót, amelyben bemutatják a műanyag pezsgős dugók piros (vagy más színű) "sapkáit". Ez a kis részlet rendkívül hasznos, hiszen lehetővé teszi, hogy könnyedén lezárjuk a palackot, így bármikor újra tölthetjük belőle. Érdemes megnézni, hiszen sokan nem tudják, mennyire praktikus ez a megoldás!
Húzzuk ki a dugót.
A dugó szárából vágjunk le egy kis darabkát, hogy nyitott legyen a vége.
Helyezzük vissza a dugót – ezúttal csupán egyetlen alkalommal szükséges elvégezni ezt a sokszor körülményes feladatot, de utána bármikor tölthetünk a palack tartalmából.
Távolítsuk el a piros "sapkát", így szabadon önthetünk az üvegből. Miután végeztünk, egyszerűen helyezzük vissza, amíg újabb töltésre nem kerül sor.